
Agua, malta de cebada y trigo (GLUTEN), lúpulo (Nelson Sauvin) y levadura americana.
5.0% vol. - 23 IBUs
La Armada Nelson Sauvin es nuestra "Armada" más loca. Nace de la segunda edición limitada de nuestra serie de monovarietales, pero a ésta decidimos darle una vuelta de tuerca; partimos de que tenemos un lúpulo que tiene aromas y sabores similares a un vino blanco (Sauvignon Blanc) y hemos querido hacer algo similar a un cava o champagne, sin que deje de ser cerveza.
Para ello decidimos hacer una American Wheat Ale, que son cervezas de cuerpo ligero, muy aromáticas y con un cierto amargor. En boca es muy refrescante y afrutada, con buena espuma debido al trigo, con un final seco y levemente amargo y un post-gusto que recuerda a un vino blanco